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2017年05月02日
八王子良いとこ!紹介ブログ

中町に祝オープン!ナカチョウデンチカハチオージ☆

ナカチョウデンチカハチオージさんのレセプションに参加させて頂きました。

5月1日の昨日、中町の『ナカチョウデンチカハチオージ』さんで

オープン前のレセプションがございました。

そのレセプションにお声掛け頂きましたので

行ってきましたナカチョウデンチカハチオージさんに!

ちなみに正式なオープンは5月3日(水)だそうです。

 

ナカチョウデンチカハチオージ』とはその名の通り、

「中町」「でん」「地下」「八王子」の4つの言葉を合わせたもの。

「ナカチョウ」は八王子の中町にあるから。

「デン」は元々このお店のオーナーさんが八王子市東町で

「キッチンバーでん」という大人気店を営業されていて、

そのお店の2号店目だから。

「チカ」はその名の通り、このお店は「地下」にあります。

そして「ハチオージ」はそのまま「八王子」。

つまり『八王子の中町の地下にあるデン』というお店。

はい、あくまでも私の憶測です。

オーナーさんやお店の方から聞いた訳ではございません。

もし間違っていましたら申し訳ございません。

この場を借りてお詫び申し上げます。

 

話を戻して・・・地下専用の階段を下りていき

店内に入るとすぐにオープンキッチンが有り、

カウンターとなっています。

その周りと奥がテーブル席となっており、

明るく開放的な空間になっているため、

ここが地下であるという感覚を忘れさせてくれます。

そしてこのレセプションには

八王子バルの木口さんが誘ってくれて、木口さんと

奥芝商店の田代さんと3人で行ってきました。

 

 

 

ナカチョウデンチカハチオージさんのスペシャルな料理の数々

 

 

上記の写真は、『ナカチョウデンチカハチオージ』さんの

コース料理の数々です。レセプションでしたので、

メニューは決まっています。飲み物は自由。

とりあえずビールで乾杯。

料理は準備が出来次第、次々と運ばれてきます。

その料理のいずれもがとてもクオリティが高くて

本当に美味しくてビックリ。

東町にある『キッチンバーでん』さんも美味しくて

評判が良いのは伺っていたので、当日はとても楽しみに

していたのですが、その期待を大幅に超えました。

そしてスタッフの皆さんの対応も元気が良くて

明るくて、とても好感が持てました。

こういうお店が繁盛するんだよな~

と一緒に伺った3人とも同じ意見。

八王子には素敵なお店が沢山有りますが、

また1つとっても素敵なお店が誕生して

とても嬉しく感じました。

『ナカチョウデンチカハチオージ』さん、

この度はオープン誠におめでとうございます。

今後の益々のご繁栄とご発展を心から祈念いたします。

 

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