支那そば　びぜん亭

先日は公益社団法人東京都宅地建物取引業協会の担当で本部に行ってきました。

去年から担当となり、月に１回は最低でも行くことになったのです。

内容は、不動産に関する相談事やトラブル事などを電話での対応。

一般消費者の方と不動産業者からの電話相談なのですが、その相談内容は多種多様。

1日電話鳴りっぱなしの日もありますし、受けているこちらも勉強になるのです。

お昼はすぐ近くにある『支那そば　びぜん亭』へ。

創業４６年の老舗の名店です。

なんでも今月一杯で閉店をされてしまうそうで、食べ納めしたく今日はここと決めていました。

閉店理由は分かりませんが、お店のご主人も良いお年なので体力的に・・・といったところでしょうか。

４６年間の歳月、らーめん一筋でご商売をされてきたご主人に頭が下がる想いです。

お昼時だったため、行列が出来ていたら諦めようと思っていましたが、

ちょうどタイミング良く、4人程しか並んでいなかったので、スムーズに入店出来ました。

私が並んでから、すぐに後ろには７，8人の並びが出来ていたので運が良かったのでしょう。

最後はチャーシューそばをオーダー。

ここのチャーシューがホロホロに柔らかくて最高に美味しいのです。

スープはさっぱり系の醤油味。

もうこの味が食べられなくなると思うと寂しく、

麺と味を噛みしめながら、最後まで美味しく頂きました。

びぜん亭さん、長年の間ご商売お疲れ様でした。